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zacharyy.exblog.jp
8月はモロッコ料理
8月のイタリア料理教室は毎年モロッコ料理なのだ
takamisanがモロッコ好き 行ってた事あるし
野菜と魚のタジン
パエリアみたい
肉団子とトマトソースのタジン
出来上がり(^^)
ハリラ(ラマダン後に食べるモロッコの定番 野菜と豆のスープ)
も乗せて
ワンプレートでいただきまーす
イタリア料理、スペイン料理にアフリカのエッセンスが入ったのが
モロッコ料理なんですって
今日はクミンパウダー パプリカパウダー 香草(パクチ)が
レモンライスとピーマンマリネ以外に全部入ったよ
モロッコの本が何冊か置いてあって
この色合いに目が釘付け
こういう色合い好きだなー
by
zacharyy
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2014-08-30 22:49
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食べ物
<< 10歳になったよー
夏も終わりだなぁ~ >>
ザクリーのいろいろです♪
by zacharyy
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